Система вентиляции розничного магазина

Оборудование зданий вентиляционными системами – тонкая работа, которая требует сложных расчётов, специализированной техники и опыта. «ПрофКлимат» оказывает услуги, связанные с проектированием, монтажом и обслуживанием климатических систем под ключ по низким ценам. Мы не только позаботимся о комфорте рабочего персонала и посетителей, сохранности продукции, но и вашей прибыли. Ведь от микроклимата внутри торгового помещения напрямую зависит время пребывания в нем покупателя и, как следствие – уровень продаж.

Правильно спроектированная и установленная система вентиляции предприятия розничной торговли позволяет не только увеличить прибыль, но и защититься юридически. Владелец магазина должен соблюдать требования СНиП 2.04.05-91 и 2.08.02.89.

Цены на вентиляцию розничного магазина

Тип вентиляции	Цена*	Стоимость с учетом монтажа*
Вытяжная вентиляция в помещениях 100 м2	64 932 руб.	105 672 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 200 м2	72 682 руб.	122 152 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 300 м2	84 312 руб.	144 452 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 400 м2	99 823 руб.	167 723 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 500 м2	108 543 руб.	184 203 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 600 м2	134 704 руб.	217 154 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 700 м2	155 064 руб.	242 364 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 800 м2	183 165 руб.	279 195 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 900 м2	215 146 руб.	341 246 руб.
	Заказать
Вытяжная вентиляция в помещениях 1000 м2	251 977 руб.	412 027 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 100 м2	77 532 руб.	130 882 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 200 м2	102 723 руб.	167 713 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 300 м2	125 014 руб.	198 734 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 400 м2	148 274 руб.	233 634 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 500 м2	178 315 руб.	274 345 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 600 м2	238 407 руб.	349 957 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 700 м2	282 988 руб.	405 208 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 800 м2	316 715 руб.	450 575 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 900 м2	355 088 руб.	518 048 руб.
	Заказать
Приточная вентиляция в помещениях 1000 м2	399 281 руб.	612 681 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 100 м2	176 385 руб.	278 235 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 200 м2	217 086 руб.	338 336 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 300 м2	258 757 руб.	402 317 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 400 м2	307 209 руб.	464 349 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 500 м2	355 670 руб.	530 270 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 600 м2	462 273 руб.	665 973 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 700 м2	542 715 руб.	766 785 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 800 м2	619 267 руб.	856 917 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 900 м2	706 490 руб.	1 055 690 руб.
	Заказать
Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях 1000 м2	807 283 руб.	1 224 383 руб.
	Заказать

* Стоимость рассчитывается индивидуально, после замера и осмотра объекта

Для чего нужна вентиляция?

Современные системы вентиляции и кондиционирования должны выполнять целый ряд задач, связанных с:

• очисткой поступающего внутрь воздуха от различных загрязнений;
• обеспечением требуемого уровня воздухообмена;
• повышением или понижением температуры воздуха;
• комфортным поступлением воздуха.

Вентиляционные системы здания и помещения должны быть удобны в эксплуатации, не портить внешний вид торговой розничного магазина, легко контролироваться и не создавать высокий уровень шума.

Кроме того, в соответствии с установленными нормами, вентиляция предприятия розничной торговли должна обеспечивать воздухообмен из расчёта не менее 20 м³/час на посетителя и не менее 60 м³/час на каждого сотрудника. Торговые залы могут быть оборудованы системами рециркуляции воздуха. Однако для залов с пахучими, химическими, синтетическими материалами, а также с огнеопасными жидкостями должна быть предусмотрена подача только наружного воздуха. Чтобы выполнить грубый расчет требуемых мощностей, можно использовать площадь помещения:

• один человек на каждые 3,5 квадратных метра в мебельном, спортивном магазине, а также в магазине, продающем электро- и радиотовары, ювелирные изделия, книги и музыкальные инструменты.
• один человек на каждые 2,5 квадратных метра для продовольственных и прочих непродовольственных торговых точек.

В СНиП регламентируются оптимальные воздушные параметры для предприятий, занимающихся розничной торговлей. Для сравнительно небольших торговых площадей или площадей, в которых расчётная площадь на одного человека превышает 20м² допустимо использование естественной вентиляции и установка серьезных воздухообменных систем – просто экономически нецелесообразна. Добиться поступления воздуха можно за счет расширенных оконных и дверных проемов.

Особенности вентиляции торговых залов

Требования к строгому соблюдению правил зависят от климатической зоны, в которой расположено помещение. Оптимальные параметры воздуха нужно учитывать в помещениях, площадь которых превышает 3,5 тысячи м², однако если здание находится в VI климатическом районе, которому присуща высокая среднегодовая температура, то нужно соблюдать эти параметры в помещениях, площадью от 1 тысячи м².

Внушительные торговые площади нуждаются в механических вентиляционных системах, которые обеспечивают одинаковые объемы выводимого и поступающего воздуха. Такое оборудование носит название «приточно-вытяжное».

Если торговые помещения содержат несколько отделов, в которых реализуются продовольственные и непродовольственные товары, то оптимальным решением становится зонирование вентиляции – использование отдельных систем для каждого отдела. Кроме того, в случаях, когда торговые площади расположены на первых или промежуточных этажах зданий, они должны оборудоваться собственной вентиляционной системой, не связанной с общедомовой.

При расчёте требуемого воздухообмена в процессе проектирования вентиляции учитывается не только площадь помещений и специфика товаров, но и:

• количество людей, а также производимого им углекислого газа и тепла;
• режим работы оборудования, а также количества тепла, выделяемого им;
• другие постоянные испарения, которые производят продукты питания, пластмассовые и резиновые изделия, вещества и товары, имеющие ярко выраженный запах.

Все это необходимо просчитать, учесть в проекте прежде, чем выполнить установку системы вентиляции в магазине.

Вентиляция для разных розничных магазинов

В зависимости от типа реализуемых товаров, меняются требования к подбору систем вентиляции и кондиционирования. Например, при организации инженерных сетей в магазине одежды требуется учитывать влияние влажности и температуры на сохранность и презентабельный внешний вид вещей. Кроме того, духота и некомфортные условия отпугивают клиентов, не позволяют им мерить дополнительные вещи. Они стараются покинуть магазин как можно скорее. Среди неочевидных особенностей проектирования и установки вентиляции в магазинах одежды можно выделить:

• поддержание постоянной температуры в районе примерочных на уровне 22-24 градусов по Цельсию;
• повышенные требования к борьбе с влагой в салонах, где продаются кожаные и меховые изделия;
• если одежда хранится на полках или в закрытых шкафах, то требуется дополнительная вентиляция для сохранения «свежести» и устранения лишних запахов с товаров;
• в случаях, когда в магазине одежды есть выставочная витрина, выходящая на улицу, требуется дополнительная подача воздуха и на нее, чтобы стекло не запотевало.

Для продуктового магазина тоже есть целый ряд нюансов, которые нужно соблюдать. У разных групп товаров свои требования к условиям хранения, которые необходимо соблюдать. При этом критически важно учитывать не только стоимость проектирования и монтажа, но и энергопотребления системы. Помещения, оборудованные собственным горячим цехом, имеют свою специфику и требуют собственной вентиляции. Среди них:

• оборудование специальных теплоизоляционных каналов, через которые удаляется воздух, нагретый до высоких температур;
• установка вытяжного колпака с вентилятором над каждым источником тепла, который будет отводить нагретый воздух, пар, частицы жира и копоти;
• дополнительное воздействие влаги, связанное с работой посудомоечных машин или мойки. Оно должно нивелироваться за счет оборудованием вытяжных рукавов защитой от влаги.

Вентиляция кладовых и подсобных помещений

На товарных складах при магазине, в подсобных помещения требуется соблюдение правильного микроклимата. Это также касается и подвальных помещений. Проектировка вытяжных вентиляционных систем в этих помещениях нужно выполнять с раздельными каналами. Это делается для соблюдения требований пожарной безопасности, так как при воспламенении в одном помещении в случае, когда вентиляционная система общая, огонь быстрее распространяется. Конечно, можно выполнить монтаж специальных огнезадерживающих клапанов внутри системы вентиляции. Но это не снимает повышенного внимания с этого вопроса.

Если в подвалах хранятся вина, сыры, вяленое мясо и подобные продукты питания, то требуется установка климатических систем регулировкой, ведь температура и уровень влажности внутри должен соблюдаться независимо от климатических условий снаружи помещения.

Что учитывается при проектировании?

При создании проекта вентиляции для предприятия розничной торговли необходимо учитывать целый ряд факторов, который включает:

• Функциональные особенности разных помещений/этажей. Кроме того, берется во внимание то, что нижние этажи посещает больше людей, чем верхние.

• Если система проектируется под торговый центр с разными типами отделов, торгующими продовольственными и непродовольственными товарами, то требуется создание отдельных систем вентиляции для каждого зала.
• Продукты питания требуют особых условий хранения, поэтому помещения, в которых ведется розничная продажа этой категории товаров оборудованы большим количеством холодильного оборудования, а в некоторых случаях и печного. Все это выделяет дополнительное тепло. Нарушения в системе вентиляции и температурного режима приводят к образованию конденсата на стеклах витрин и прилавках. Это, в свою очередь, приводит к образованию плесени, грибка. Другими словами – к нарушению санитарных норм.
• Нужно заботиться и о персонале. Плохой микроклимат внутри рабочих помещений приводит к развитию различных болезней, а они – к снижению работоспособности и частым больничным.

Избежать этих сложностей можно, если заказать разработку проекта и монтаж системы вентиляции в «ПрофКлимат». Мы работаем по всей Москве и Московской области. Осуществляем комплексные работы, связанные с проектированием, установкой и обслуживанием климатического оборудования. Гарантируем доступную стоимость и высокое качество работ на любом объекте.

Смотрите также

• Вентиляция предприятий мясной промышленности
• Вентиляция детского сада
• Вентиляция покрасочного цеха
• Вентиляция склада реагентов
• Вентиляция цеха металлообработки