zakaz@prof-climat.ru
г.Москва, ул. Василия Петушкова, д. 8
Пн-пт.: с 9.00 до 18.00
Выезд инженера

г.Москва, ул. Василия Петушкова, д. 8

zakaz@prof-climat.ru

8 (495) 177-30-27
8 (905) 795-34-79

Пн-пт.: с 9.00 до 18.00

Система вентиляции розничного магазина

Содержание

Оборудование зданий вентиляционными системами – тонкая работа, которая требует сложных расчётов, специализированной техники и опыта. «ПрофКлимат» оказывает услуги, связанные с проектированием, монтажом и обслуживанием климатических систем под ключ по низким ценам. Мы не только позаботимся о комфорте рабочего персонала и посетителей, сохранности продукции, но и вашей прибыли. Ведь от микроклимата внутри торгового помещения напрямую зависит время пребывания в нем покупателя и, как следствие – уровень продаж.

Правильно спроектированная и установленная система вентиляции предприятия розничной торговли позволяет не только увеличить прибыль, но и защититься юридически. Владелец магазина должен соблюдать требования СНиП 2.04.05-91 и 2.08.02.89.

Для чего нужна вентиляция?

Современные системы вентиляции и кондиционирования должны выполнять целый ряд задач, связанных с:

  • очисткой поступающего внутрь воздуха от различных загрязнений;
  • обеспечением требуемого уровня воздухообмена;
  • повышением или понижением температуры воздуха;
  • комфортным поступлением воздуха.

Вентиляционные системы здания и помещения должны быть удобны в эксплуатации, не портить внешний вид торговой розничного магазина, легко контролироваться и не создавать высокий уровень шума.

Кроме того, в соответствии с установленными нормами, вентиляция предприятия розничной торговли должна обеспечивать воздухообмен из расчёта не менее 20 м³/час на посетителя и не менее 60 м³/час на каждого сотрудника. Торговые залы могут быть оборудованы системами рециркуляции воздуха. Однако для залов с пахучими, химическими, синтетическими материалами, а также с огнеопасными жидкостями должна быть предусмотрена подача только наружного воздуха. Чтобы выполнить грубый расчет требуемых мощностей, можно использовать площадь помещения:

  • один человек на каждые 3,5 квадратных метра в мебельном, спортивном магазине, а также в магазине, продающем электро- и радиотовары, ювелирные изделия, книги и музыкальные инструменты.
  • один человек на каждые 2,5 квадратных метра для продовольственных и прочих непродовольственных торговых точек.

В СНиП регламентируются оптимальные воздушные параметры для предприятий, занимающихся розничной торговлей. Для сравнительно небольших торговых площадей или площадей, в которых расчётная площадь на одного человека превышает 20м² допустимо использование естественной вентиляции и установка серьезных воздухообменных систем – просто экономически нецелесообразна. Добиться поступления воздуха можно за счет расширенных оконных и дверных проемов.

Особенности вентиляции торговых залов

Требования к строгому соблюдению правил зависят от климатической зоны, в которой расположено помещение. Оптимальные параметры воздуха нужно учитывать в помещениях, площадь которых превышает 3,5 тысячи м², однако если здание находится в VI климатическом районе, которому присуща высокая среднегодовая температура, то нужно соблюдать эти параметры в помещениях, площадью от 1 тысячи м².

Внушительные торговые площади нуждаются в механических вентиляционных системах, которые обеспечивают одинаковые объемы выводимого и поступающего воздуха. Такое оборудование носит название «приточно-вытяжное».

Если торговые помещения содержат несколько отделов, в которых реализуются продовольственные и непродовольственные товары, то оптимальным решением становится зонирование вентиляции – использование отдельных систем для каждого отдела. Кроме того, в случаях, когда торговые площади расположены на первых или промежуточных этажах зданий, они должны оборудоваться собственной вентиляционной системой, не связанной с общедомовой.

При расчёте требуемого воздухообмена в процессе проектирования вентиляции учитывается не только площадь помещений и специфика товаров, но и:

  • количество людей, а также производимого им углекислого газа и тепла;
  • режим работы оборудования, а также количества тепла, выделяемого им;
  • другие постоянные испарения, которые производят продукты питания, пластмассовые и резиновые изделия, вещества и товары, имеющие ярко выраженный запах.

Все это необходимо просчитать, учесть в проекте прежде, чем выполнить установку системы вентиляции в магазине.

Вентиляция для разных розничных магазинов

В зависимости от типа реализуемых товаров, меняются требования к подбору систем вентиляции и кондиционирования. Например, при организации инженерных сетей в магазине одежды требуется учитывать влияние влажности и температуры на сохранность и презентабельный внешний вид вещей. Кроме того, духота и некомфортные условия отпугивают клиентов, не позволяют им мерить дополнительные вещи. Они стараются покинуть магазин как можно скорее. Среди неочевидных особенностей проектирования и установки вентиляции в магазинах одежды можно выделить:

  • поддержание постоянной температуры в районе примерочных на уровне 22-24 градусов по Цельсию;
  • повышенные требования к борьбе с влагой в салонах, где продаются кожаные и меховые изделия;
  • если одежда хранится на полках или в закрытых шкафах, то требуется дополнительная вентиляция для сохранения «свежести» и устранения лишних запахов с товаров;
  • в случаях, когда в магазине одежды есть выставочная витрина, выходящая на улицу, требуется дополнительная подача воздуха и на нее, чтобы стекло не запотевало.

Для продуктового магазина тоже есть целый ряд нюансов, которые нужно соблюдать. У разных групп товаров свои требования к условиям хранения, которые необходимо соблюдать. При этом критически важно учитывать не только стоимость проектирования и монтажа, но и энергопотребления системы. Помещения, оборудованные собственным горячим цехом, имеют свою специфику и требуют собственной вентиляции. Среди них:

  • оборудование специальных теплоизоляционных каналов, через которые удаляется воздух, нагретый до высоких температур;
  • установка вытяжного колпака с вентилятором над каждым источником тепла, который будет отводить нагретый воздух, пар, частицы жира и копоти;
  • дополнительное воздействие влаги, связанное с работой посудомоечных машин или мойки. Оно должно нивелироваться за счет оборудованием вытяжных рукавов защитой от влаги.

Вентиляция кладовых и подсобных помещений

На товарных складах при магазине, в подсобных помещения требуется соблюдение правильного микроклимата. Это также касается и подвальных помещений. Проектировка вытяжных вентиляционных систем в этих помещениях нужно выполнять с раздельными каналами. Это делается для соблюдения требований пожарной безопасности, так как при воспламенении в одном помещении в случае, когда вентиляционная система общая, огонь быстрее распространяется. Конечно, можно выполнить монтаж специальных огнезадерживающих клапанов внутри системы вентиляции. Но это не снимает повышенного внимания с этого вопроса.

Если в подвалах хранятся вина, сыры, вяленое мясо и подобные продукты питания, то требуется установка климатических систем регулировкой, ведь температура и уровень влажности внутри должен соблюдаться независимо от климатических условий снаружи помещения.

Что учитывается при проектировании?

При создании проекта вентиляции для предприятия розничной торговли необходимо учитывать целый ряд факторов, который включает:

  • Функциональные особенности разных помещений/этажей. Кроме того, берется во внимание то, что нижние этажи посещает больше людей, чем верхние.
  • Если система проектируется под торговый центр с разными типами отделов, торгующими продовольственными и непродовольственными товарами, то требуется создание отдельных систем вентиляции для каждого зала.
  • Продукты питания требуют особых условий хранения, поэтому помещения, в которых ведется розничная продажа этой категории товаров оборудованы большим количеством холодильного оборудования, а в некоторых случаях и печного. Все это выделяет дополнительное тепло. Нарушения в системе вентиляции и температурного режима приводят к образованию конденсата на стеклах витрин и прилавках. Это, в свою очередь, приводит к образованию плесени, грибка. Другими словами – к нарушению санитарных норм.
  • Нужно заботиться и о персонале. Плохой микроклимат внутри рабочих помещений приводит к развитию различных болезней, а они – к снижению работоспособности и частым больничным.

Избежать этих сложностей можно, если заказать разработку проекта и монтаж системы вентиляции в «ПрофКлимат». Мы работаем по всей Москве и Московской области. Осуществляем комплексные работы, связанные с проектированием, установкой и обслуживанием климатического оборудования. Гарантируем доступную стоимость и высокое качество работ на любом объекте.

Смотрите также

Наши работы
Преимущества работы с нашей компанией
Более 15 лет на рынке

Более 15 лет
на рынке

Широкий ассортимент оборудования

Широкий ассортимент оборудования

Профессиональный монтаж

Профессиональный монтаж

Бесплатный выезд инженера

Бесплатный выезд инженера

Гарантия и обслуживание

Гарантия и обслуживание

Выполненные объекты

Выполненный объект Mercury Space

Это площадка для различных мероприятий с профессиональным светом и звуком, что дает отпечаток на технические решения в системе Вентиляции и кондиционирования. 40-ой этаж Башни Меркурий Москва сити

Монтаж системы общеобменной вентиляции и кондиционирования воздуха, модернизация

Технически очень интересный объект. Все оборудование располагается в тех. помещении на 41 этаже, применены фанкойлы австрийского производства, с возможностью вертикального монтажа, что очень важно в ограниченном пространстве. Выделенные сроки на производство работ составляли всего 30 календарных дней. Не смотря на объемы, более 1500 м.кв. воздуховодов и 15 канальных фанкойлов, мы уложились в требуемые сроки.

Выполненный объект Супермаркет «Каждый день» на Бойцово

Монтаж системы вентиляции и кондиционирования, включая вытяжные системы от мини пекарни.

Данный проект мы выполняли с нашими европейскими партнерами, компания Билд ин БОКС, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой, объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект Полимер групп

На данном объекте был выполнен проект , монтаж и пуско-наладочные работы по организации местных отсосов от печей по плавлению и изготовлению пластиковых изделий.

Выполненный объект Мосремонт.

На данном объекте осуществлена поставка, монтаж и пуско-наладочные работы системы общеобменной вентиляции и кондиционирования воздуха. Для кондиционирования офисных помещений применена VRV система. В серверной установлено оборудование со 100% резервированием, что определенно важно для Гос. Заказчика.

Выполненный объект Сеть продуктовых магазинов и кафе «Рябинка».

На протяжении многих лет, мы успешно сотрудничаем с данным заказчиком по вопросу обслуживания систем кондиционирования и вентиляции. В кафе особенно важные моменты это вытяжка с мангала и создание комфортного воздухообмена в зале для посетителей.

Выполненный объект САЛОНА BASCONI

Для данного заказчика нашими специалистами был спроектирован и реализован головной офис и реализован. Были выполнены работы по системе вентиляции. Кондиционирование выполнено на базе VRV системы LG. Данный объект успешно функционирует и регулярно обслуживается сотрудниками ООО «Проф Климат» уже на протяжении 6 лет.

Выполненные объекты магазинов обуви Кари

Для данной торговой сети сотрудниками нашей компании были спроектированы, согласованны  и реализованы объекты:

  • Кари-Вегас кунцево
  • Кари-Ривьера
  • Кари Войковская ТЦ Петровский
  • Кари Черкизовская ТЦ Радуга
  • Кари Марьино ТЦ Л-153
  • Кари Вива Бутово
  • Кари Воскресенск
  • Кари РИО Дмитровка
Логотип супермаркета Атак

Выполненный объект супермаркет «АТАК» Митино

Модернизация системы вентиляции и кондиционирования, включая вытяжные системы от мини пекарни, компрессорной и отдела с хим. товарами.

Данный проект мы выполняли с нашими европейскими партнерами, компания Билд ин БОКС, которые являлись ген. подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект супермаркет «АШАН» Тверская д.4

Проектирование, согласование, поставка и монтаж системы вентиляции для супермаркета АШАН. Срок реализации проекта 30 дней. На объекте использованы решения системы фильтрации от местных отсосов пекари, мульти зональная система кондиционирования и обще обменная вентиляция.

Данный проект мы выполняли с нашими европейскими партнерами, компания Билд ин БОКС, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект КАФЕ в своей тарелке.

Ресторан в жилом 22 этажном доме. Сотрудниками нашей компании спроектировано и реализовано решение по вентиляции и кондиционированию. Сложность данного проекта была в том, что выброс воздуха с запахами от ресторана должен быть выполнен выше кровли. Была установлена система очистки воздуха, после которой отработанный воздух выбрасывается в атмосферу без малейшего запаха.

Выполненный объект okno tv

Один из старейших наших заказчиков. Наши сотрудники на протяжении многих лет успешно помогают поддерживать прохладу в офисных и производственных помещениях заказчика. Оперативно реагировать на запросы о выезде и ремонте климатического оборудования.

Выполненный объект ВЕГАС

Проектирование и монтаж систем Вентиляции, вытяжные системы из мокрых зон и саун. Монтаж систем кондиционирования. Фитнес клуб это всегда помещение с особым требованием к микроклимату. Сотрудники ООО « Проф Климат» всегда придерживаются всех норм и требований, что позволяет успешно реализовывать проекты любой сложности в срок и с должным качеством.

Выполненный объект Ресторан НИЯМА в ТЦ Бутово-Мол

Проектирование поставка и монтаж системы вентиляции и кондиционирования для ресторана НИЯМА. Вентиляция в ресторане всегда очень не простая задача. Но она по силам нашим сотрудникам в помещении ТЦ, жилом доме или отдельно стоящем здании.

Данный проект мы выполняли с нашими постоянными партнерами, компания СИТИ СТРОЙ, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект Ресторан ИЛЬПАТИО в ТЦ САЛАРИС

Проектирование поставка и монтаж системы вентиляции и кондиционирования для ресторана Ильпатио. Вентиляция в ресторане всегда очень не простая задача. Но она по силам нашим сотрудникам в помещении ТЦ, жилом доме или отдельно стоящем здании. Сложность данного объекта заключалась в согласование с администрацией ТЦ возможности вытяжных систем от мангала и дровяной печи с открытым огнем. Проход и гидроизоляция кровли. Применены гидрофильтры и взрывозащищенное вытяжное оборудование!

Данный проект мы выполняли с нашими постоянными партнерами, компания СИТИ СТРОЙ, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект Ресторан Чайхона в ТЦ САЛАРИС

Проектирование , поставка , монтаж системы вентиляции и кондиционирования для ресторана Ильпатио. Вентиляция в ресторане всегда очень не простая задача. Но она по силам нашим сотрудникам в помещении ТЦ, жилом доме или отдельно стоящем здании. Сложность данного объекта заключалась в согласовании с администрацией ТЦ возможности вытяжных систем от мангала и Тандыра с открытым огнем. Проход и гидроизоляция кровли. Применены гидрофильтры и взрывозащищенное вытяжное оборудование!

Данный проект мы выполняли с нашими постоянными партнерами, компания СИТИ СТРОЙ, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Выполненный объект Магазин BORK

Сотрудниками нашей компании успешно реализованы магазины BORK в г. Тула и в г. Москва в ТЦ Саларис.

Заказчик очень требовательный к микроклимату на своих объектах. Комфорт покупателя на первом месте и наша компания успешно помогла в реализации данных проектов.

Выполненный объект АО «МЕТРОВАГОНМАШ»

Наша компания на протяжении последних нескольких лет успешно помогает создавать микроклимат в помещениях завода. Надеемся и в дальнейшем на плодотворное сотрудничество с данной компанией.

Выполненный объект Гостиница Митино

Нашими сотрудниками успешно реализована модернизация системы подпора воздуха по современным требованиям к пожарной безопасности. Надеемся и в дальнейшем на плодотворное сотрудничество с данной компанией.

Выполненный объект Магазин одежды Kiabi

Для данного заказчика выполнен монтаж и ввод в эксплуатацию объектов в ТЦ Зеленопарк и ТЦ МЕГА г. Уфа

Использованы решения общеобменной вентиляции и кондиционирования воздуха и их интеграция в систему здания торговых центров.

Данный проект мы выполняли с нашими европейскими партнерами, компания Билд ин БОКС, которые являлись ген. Подрядчиком на данном объекте. Дружной командой объект был реализован в срок и с надлежащим качеством.

Отзывы клиентов
Наши клиенты
Хотите получить бесплатную консультацию
или выезд инженера на Ваш объект?
Заполните форму и наши специалисты перезвонят Вам в ближайшее время