Проектирование систем вентиляции для предприятий мясной промышленности в Москве: цены монтаж в компании «ПрофКлимат»

Содержание

Снабжение предприятий пищевой промышленности системами вентиляции и кондиционирования – сложная задача. Компания «ПрофКлимат» специализируется на разработке проектов, монтаже и обслуживании производственных климатических систем по низким ценам. Наши специалисты позаботятся о здоровом микроклимате.

К микроклимату цехов производств пищевой промышленности предъявляются строгие требования. Помещения мясокомбината не являются исключениями. На производстве важно соблюдение температурно-влажностного режима, гигиенических норм. При обустройстве нужно учесть специфику мясных цехов. В помещениях присутствуют всевозможные вредные факторы – влажность, пыль, скопление углекислого газа в местах содержаниях скота, дым, пары хлора, а также специфические запахи. Если пренебречь нормами чистоты воздуха, то внутри цехов будут активно размножаться различные микроорганизмы.

Система вентилирования хозяйственных зон

В данных цехах условия относительно мягкие. При проектировании вентиляции нужно:

создать естественный воздухообмен везде, где для этого представлена возможность;
обеспечить пожаробезопасность;
исключить повышение уровня влажности воздуха выше заданных параметров;
поддерживать заданную температуру в производственном здании и помещении.

Для решения данных задач подходят стандартные системы приточной вентиляции. Они состоят воздухозаборных труб, вентиляторов и коммутационной аппаратуры.

Вентиляционные системы в зонах содержания скота

В таких помещениях микроклимат должен быть оптимальным для содержания животных и губительным для различных микроорганизмов. Для поддержания качественного воздушного обмена в верхних зонах устанавливаются стандартные механические вытяжки. В теплый период можно создавать естественный воздухообмен. Для холодных времен года производится монтаж системы приточной вентиляции с механической воздухоподачей. Подача происходит через верхнюю зону и при высокой скорости, поэтому возникновение сквозняков исключено.

В загрязненных помещениях, таких как зоны мойки животных, бойня, цех стерилизации мясной продукции – важна установка локальных вытяжек. Они предназначены для очистки воздуха от излишней влажности и специфических запахов.

Вентилирование производственных зон

Проект системы вентиляции производственных участков мясокомбината – сложная задача. В помещении сосредоточено множество отрицательно влияющих на микроклимат факторов. К ним относятся:

местные выбросы тепла, испарения;
характерные для производства запахи;
пыль, микрочастицы мясного и костного помола;
испарения химикатов, нередко применяемых для обработки сырья и продукции – хлора, соляной кислоты, аммиачной селитры и т.д.

Для соблюдения гигиенических норм система вентиляции на предприятии мясной промышленности должна обеспечивать оптимальную температуру и влажность воздуха. В противном случае помещения станут благоприятной средой для размножения микроорганизмов, в том числе и болезнетворных.

В производственных зонах система вентиляции и кондиционирования более мощная и комбинированная. В ней сочетаются такие составляющие, как:

механическая приточная вентиляция с децентрализованным воздушным притоком. Движение проходит на верхних участках помещений;
система удаления пыли – локальные вытяжки, предназначенные для усиленного отсоса воздуха в тех местах, где это особенно важно;
механические общеобменные вытяжные системы, расположенные в коптильнях;
воздушные завесы, препятствующие распространению повышенной влажности и неприятных запахов;
системы кондиционирования, установленные для поддержания оптимальной температуры в цехах, камерах хранения;
различные фильтры для очищения воздуха;
системы обработки воздуха от бактерий. Для уничтожения микроорганизмов применяются разнообразные технологии: озонирование, ионизация, ультрафиолетовое излучение. Обработка применяется в самих цехах и в воздуховодах.

Эффективная вентиляция обеспечивается сложным комплексом, позволяющем бороться с вредными выделениями. Также система сохраняет оптимальный микроклимат в различных помещениях.

Предприятия по переработке птицы

Предприятия, занимающиеся выращиванием и переработкой птицы, оборудуются специализированными системами вентиляции. Среди типовых решений, выполненными с учетом всех расчетов можно выделить обустройство:

Цехов приема птицы, которые оборудуются общеобменной вытяжкой из нижней зоны. Приток воздуха в холодный и переходный период обеспечивается механическим способом. Он рассредотачивается в верхней зоне на малых скоростях. В теплый период воздух может поступать естественным путем.
Цехов откорма. Вытяжка выполняется с использованием общеобменного оборудования из нижней зоны. Подача воздуха зависит от периода и реализуется в таком же виде, как и в цехе приема.
Склады кормов оборудуются местными отсосами, приток воздуха – естественный, независимо от периода.
Отделения приготовления корма, навешивания птицы на конвейер. Вытяжка организуется с использованием местных отсосов. Приток воздуха в холодный и переходный период – механический. В теплый период – естественный.
Цехи убоя и первичной обработки оборудуются механической общеобменной вытяжкой в верхней зоне и местными отсосами. Приток воздуха обеспечивается механическим путем.

Остальные цехи или отделения предприятия организуются в соответствии с их особенностями. Проектирование инженерных систем выполняется с учетом особенностей каждого производства, а также норм и правил.

Порядок установки

Соблюдение технологии монтажа вентиляционных систем позволяет обеспечить их долговечность, надежность и эффективность. Все работы, связанные с установкой, можно условно разделить на 6 основных этапов:

Сбор данных и разработка проекта. На этом этапе важно учитывать специфику работы предприятия, а также требования заказчика.
Подбор и доставка оборудования в соответствии с утвержденным проектом.
Монтаж воздуховодов.
Установка оборудования.
Прокладывание кабелей, подключение питания.
Выполнение пусконаладочных и аэродинамических испытаний.

Только после тщательной проверки работоспособности и эффективности всех систем работа сдается заказчику. Это позволяет обеспечить безопасность работы вентиляции, а также гарантировать качество предоставленных услуг.

Проектирование и монтаж вентиляции в Москве и МО

Заказать услуги, связанные с проектированием, монтажом и обслуживанием вентиляционных систем на предприятии мясной промышленности в Москве и Московской области вы можете в компании «ПрофКлимат».

Преимущества сотрудничества с нами:

проектирование индивидуальных решений под ключ;
доставка оборудование на объект;
строгое следование проектной и нормативной документации;
предоставление гарантии качества на все услуги;
ведение авторского надзора инженерами;
наличие всех требуемых сертификатов и лицензий на оборудования и разрешений на проведение работ;
выполнение работы точно в срок.

Свяжитесь с нашим менеджером и он поможет рассчитать примерную стоимость работ до заключения договора, предложит оптимальные условия сотрудничества.